lunes, 10 de octubre de 2011

curso en castellon 17 de octubre 2011

El CdT Castelló organiza el siguiente curso:

Postres de Autor

Objetivos:
Transmitir nuevas técnicas y nuevas texturas

Contenidos:
Mi tarta de limón con merengue de postre. Tiramisú 2011. Selva

negra 2011. Massini a mi manera y Tarta recuerdo de Japón

Fechas :
17 de octubre

Horario:
De 10 a 14 y 16 a 20 h

Docencia
: Juanjo Padilla

Dirigido a:
Jefes/as de cocina, cocineros/as y profesionales de la restauración en

activo.

Lugar de impartición:
CdT Castelló

Plazas limitadas. Cofinanciado por el Fondo Social Europeo

FECHA LÍMITE DE INSCRIPCIÓN: 5 días hábiles antes del comienzo del curso

Centro de Turismo de Castellón (CdT Castelló)

C/ Astrónomo Pierre Mechain, 2. 12100 Grao de Castellón.

Tel.: 964 739 800. Fax.: 964 739 801. E-mail: cdt_castellon@gva.es

DOCUMENTACIÓN NECESARIA: (entregar personalmente, por fax o por email al

CdT Castelló), la vía telemática no necesita entrega de documentación.

·
Fotocopia de la nómina o autónomo Rellenar Ficha de Inscripción

adjunta (también disponible en www.cdt.gva.es) o vía telemática.

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